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Codice: 00000589
Categoria: Cognac
Disponibilità:
1
Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Località: Francia-Cognac
Produttore:
Planat Cognac
Dopo una solida esperienza negli affari, nel 1828, all'età di 27 anni, Abel Planat fondò la Maison Planat & Cie.
Il grifone, creatura misteriosa e mitologica, fu scelto come emblema per simboleggiare il dinamismo e la grandezza, due idee care ad Abel e che rappresentavano anche il commercio del Cognac in piena espansione all'epoca.
Ispirato dallo spirito imprenditoriale del padre, Oscar rilevò l'azienda di famiglia nel 1858. Avvocato di formazione con notevoli capacità commerciali, estese le attività di Planat a tutti i mercati del mondo, rendendo l'azienda una delle più affermate della regione. All'inizio del XX secolo, il Cognac Planat era il terzo marchio di cognac negli Stati Uniti.
Le famiglie Planat, Pionneau e Camus si sono succedute alla guida di questa Grande Maison e hanno lavorato per garantire la fama e l'influenza del marchio Planat per quasi due secoli.
Nel 2018, il marchio è stato venduto alla famiglia Soerlie (Norvegia) e alla famiglia Nau (Francia) con l'obiettivo di ricollegarsi all'identità originale di Planat, un'azienda familiare e indipendente.
Planat produce i suoi Cognac con vini e acquaviti provenienti dai quattro principali crus della regione del Cognac. Da molti anni è stato instaurato un rapporto speciale con i viticoltori biologici, per sviluppare questa cultura più rispettosa dell'ambiente e offrire prodotti unici. Planat è il principale operatore biologico della regione del Cognac. Il suo impegno ambientale è al centro del progetto aziendale.
Nei distillati vengono ricercate le caratteristiche considerate essenziali per ottenere un ottimo Cognac: vinosità (note di fermentazione), frutta (soprattutto pera) e un certo livello di complessità aromatica (esteri degli acidi grassi). A tale scopo i parametri della distillazione vengono modificati a seconda dell'annata.
COGNAC PETITE CHAMPAGNE VINTAGE 1971 MISE EN BOUTEILLE EN 1991 PLANAT & CO.
Colore oro intenso.
Etereo all’olfatto: cera, balsami, il classico “rancio”, un tocco di cioccolato al latte e altrettanto di catrame naturale. Piacevolmente denso al naso.
In bocca uva sultanina, datteri, tabacco da pipa, rancio e terra fuligginosa. Abbastanza agrumato con mirabelle mature, lamponi secchi e mirto che emergono col tempo.
Finale lungo, pastoso, oleoso e con una gradevole nota speziata.
Distillato nel 1971 e posto in bottiglia il 2 ottobre 1991.
Contenuto : 70 cl.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Importato in Italia da: Villa Colonna Lic. UTIF 124 BS Gussago BS
Il grifone, creatura misteriosa e mitologica, fu scelto come emblema per simboleggiare il dinamismo e la grandezza, due idee care ad Abel e che rappresentavano anche il commercio del Cognac in piena espansione all'epoca.
Ispirato dallo spirito imprenditoriale del padre, Oscar rilevò l'azienda di famiglia nel 1858. Avvocato di formazione con notevoli capacità commerciali, estese le attività di Planat a tutti i mercati del mondo, rendendo l'azienda una delle più affermate della regione. All'inizio del XX secolo, il Cognac Planat era il terzo marchio di cognac negli Stati Uniti.
Le famiglie Planat, Pionneau e Camus si sono succedute alla guida di questa Grande Maison e hanno lavorato per garantire la fama e l'influenza del marchio Planat per quasi due secoli.
Nel 2018, il marchio è stato venduto alla famiglia Soerlie (Norvegia) e alla famiglia Nau (Francia) con l'obiettivo di ricollegarsi all'identità originale di Planat, un'azienda familiare e indipendente.
Planat produce i suoi Cognac con vini e acquaviti provenienti dai quattro principali crus della regione del Cognac. Da molti anni è stato instaurato un rapporto speciale con i viticoltori biologici, per sviluppare questa cultura più rispettosa dell'ambiente e offrire prodotti unici. Planat è il principale operatore biologico della regione del Cognac. Il suo impegno ambientale è al centro del progetto aziendale.
Nei distillati vengono ricercate le caratteristiche considerate essenziali per ottenere un ottimo Cognac: vinosità (note di fermentazione), frutta (soprattutto pera) e un certo livello di complessità aromatica (esteri degli acidi grassi). A tale scopo i parametri della distillazione vengono modificati a seconda dell'annata.
COGNAC PETITE CHAMPAGNE VINTAGE 1971 MISE EN BOUTEILLE EN 1991 PLANAT & CO.
Colore oro intenso.
Etereo all’olfatto: cera, balsami, il classico “rancio”, un tocco di cioccolato al latte e altrettanto di catrame naturale. Piacevolmente denso al naso.
In bocca uva sultanina, datteri, tabacco da pipa, rancio e terra fuligginosa. Abbastanza agrumato con mirabelle mature, lamponi secchi e mirto che emergono col tempo.
Finale lungo, pastoso, oleoso e con una gradevole nota speziata.
Distillato nel 1971 e posto in bottiglia il 2 ottobre 1991.
Contenuto : 70 cl.
Gradazione alcolica: 40% Vol.
Importato in Italia da: Villa Colonna Lic. UTIF 124 BS Gussago BS