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Codice: 00002179
Categoria: Bianchi e Rosati italiani
Disponibilità:
3
Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Italia-Alto Adige
Produttore:
K. Martini & Sohn Eppan BZ
L’azienda a conduzione familiare K. Martini & Sohn, è stata fondata nel 1979 da Gabriel Martini e da suo padre Karl.
Entrambi già allora lavoravano da alcuni anni nel settore del vino prima di decidere di lanciarsi in un'avventura tutta privata.
Creare una cantina dal nulla è stata una vera e propria impresa.
Le prime bottiglie venivano riempite, tappate ed etichettate a mano.
”Siamo felici che oggi le macchine possano svolgere questo lavoro al nostro posto.
Noi non siamo grandi proprietari terrieri per cui siamo contenti che vi siano tanti contadini fidati che ci consegnano la loro uva per la produzione di vino. Noi e i nostri fornitori stiamo particolarmente attenti alla qualità delle vigne.
In cantina poi sta solo a noi riuscire a ottenere del buon vino da uva pregiata".
Inizialmente la struttura era di dimensioni modeste per cui per ottenere successo non vi era nessun'altra via se non lasciar "parlare" i vini da sé.
Solo la qualità e un servizio impeccabile giustificano l'esistenza di un'azienda a conduzione familiare.
ALTO ADIGE VALLE ISARCO DOC RIESLING PALLADIUM 2024 K. MARTINI & SOHN
Brilla nel calice con un giallo tenue dai riflessi verdolini, promettendo freschezza già allo sguardo.
Al naso regala profumi nitidi di mela verde croccante e scorza di limone, intrecciati a delicati accenni di pesca bianca.
Al palato si rivela secco e slanciato, con una fine acidità che ne sostiene l’eleganza e una sottile nota minerale che accarezza il sorso.
Il finale è lungo e pulito, lasciando una scia agrumata e una piacevole, leggera freschezza.
Con qualche anno in bottiglia sicuramente esalterà la sua caratteristica idrocarburica e minerale, tipica del vitigno.
Entrambi già allora lavoravano da alcuni anni nel settore del vino prima di decidere di lanciarsi in un'avventura tutta privata.
Creare una cantina dal nulla è stata una vera e propria impresa.
Le prime bottiglie venivano riempite, tappate ed etichettate a mano.
”Siamo felici che oggi le macchine possano svolgere questo lavoro al nostro posto.
Noi non siamo grandi proprietari terrieri per cui siamo contenti che vi siano tanti contadini fidati che ci consegnano la loro uva per la produzione di vino. Noi e i nostri fornitori stiamo particolarmente attenti alla qualità delle vigne.
In cantina poi sta solo a noi riuscire a ottenere del buon vino da uva pregiata".
Inizialmente la struttura era di dimensioni modeste per cui per ottenere successo non vi era nessun'altra via se non lasciar "parlare" i vini da sé.
Solo la qualità e un servizio impeccabile giustificano l'esistenza di un'azienda a conduzione familiare.
ALTO ADIGE VALLE ISARCO DOC RIESLING PALLADIUM 2024 K. MARTINI & SOHN
Brilla nel calice con un giallo tenue dai riflessi verdolini, promettendo freschezza già allo sguardo.
Al naso regala profumi nitidi di mela verde croccante e scorza di limone, intrecciati a delicati accenni di pesca bianca.
Al palato si rivela secco e slanciato, con una fine acidità che ne sostiene l’eleganza e una sottile nota minerale che accarezza il sorso.
Il finale è lungo e pulito, lasciando una scia agrumata e una piacevole, leggera freschezza.
Con qualche anno in bottiglia sicuramente esalterà la sua caratteristica idrocarburica e minerale, tipica del vitigno.