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BRIC DEL GAIAN 2016 GRAPPA DI MOSCATO INVECCHIATA DISTILLERIE BERTA

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Codice: 00000433
Disponibilità:

1

Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Italia-Piemonte
La storia della Distilleria Berta ha origine nel 1866 con la nascita di Francesco Berta, vignaiolo e proprietario di terre.
Passano gli anni, il figlio diventa padre. Nasce Giovanni e qualche anno dopo Michele. Due fratelli, due strade diverse: il primo, vignaiolo come il padre a Casalotto di Mombaruzzo, il secondo, farmacista nella grande Milano.
Non esiste Internet, le distanze sono lunghe, ma allora come ora quando c’è un perché si trova un come: Giovanni invia a Michele le materie prime, lui le trasforma in liquori dalle arcane proprietà curative.
Nel 1945 Paolo Berta, il figlio di Giovanni, ancora non immagina nemmeno che avrebbe fondato le Distillerie. Paolo è solo un ragazzo che aveva frequentato la scuola di enotecnica e fa l’apprendista in una cantina a Canelli. Un giorno decide di fermarsi a prendere qualcosa da mangiare in una salumeria; questo incontro gli cambia la vita.
La ragazza che serviva al bancone, figlia dei proprietari del negozio, è così bella che Paolo torna ogni giorno per i mesi seguenti a comprare ogni genere di salumi e affettati pur di poterle parlare. È già innamorato di lei nonostante sappia solo il suo nome: Lidia.
Due anni dopo, nel 1947, Lidia e Paolo non perdono tempo. Poco dopo essersi conosciuti, si sposano e decidono di vivere a Nizza Monferrato e di costruire la prima Distilleria al piano terra della loro casa, all’insegna di un lavoro radicale, ostinato, senza compromessi. Un lavoro che si fonda su una ricerca maniacale e instancabile della perfezione, della massima sintesi tra buono e bello, della materia prima migliore, lavorata con una cura che sfiora la devozione. Gli alambicchi cominciano a scaldarsi proprio dove, alzando lo sguardo, l’occhio si perde tra le colline del Barbera.
Chi sogna in grande e suda per plasmare la realtà in sogno spesso viene ricompensato e la famiglia Berta non fa eccezione. I figli di Paolo, Gianfranco ed Enrico, cresciuti in mezzo ad aromi speziati e bottiglie luccicanti, decidono di seguire gli insegnamenti di loro padre. È una scelta che li allontana subito dalle logiche della grande distribuzione e li porta verso le strette di mano, i pranzi in compagnia, i clienti che diventano amici. E, mentre il salotto di casa si riempie di gente da ogni parte d’Italia, Paolo inizia a tenere da parte un po’ di grappa, in piccole botti da vino…
1998! É il momento della verità. Sotto gli occhi dei suoi figli, Paolo apre una delle sue botti piene di grappa. Quel liquido ambrato, intenso, profumato non assomiglia per nulla alle altre grappe; è diventato qualcos’altro. Qualcosa di rivoluzionario. Qualcosa che profuma di anni e di cura. È nata la Roccanivo, la prima Selezione Riserva; e altre verranno negli anni.
Nel 2006  l’azienda rileva Moriondo Carlo, nome storico dell’amaretto piemontese, e da inizio ai lavori di ristrutturazione di Villa Prato; contestualmente si acquista il Castello di Monteu Roero.
Purtroppo, nel 2015 viene a mancare Gianfranco; per gli amici Gian. A lui viene dedicato il progetto SoloPerGian: una cantina, una grappa, una Fondazione che aiuta i giovani e i meno giovani a inserirsi nel mercato del lavoro.
Oggi Paolo e Lidia non lavorano più nelle Distillerie, ma il loro sogno non si spegne, anzi, cresce e viene tramandato: quel sogno continua a viaggiare e a portare in ogni angolo del mondo la storia di un amore così grande da sfidare il tempo.

BRIC DEL GAIAN 2016 GRAPPA DI MOSCATO INVECCHIATA DISTILLERIE BERTA

Il signor Galliano, un vecchio uomo rude ma gentile, tanti anni fa aveva una bella vigna coltivata a moscato, proprio vicino alla cascina dei Berta.
Erano quelli gli anni in cui l’italiano si parlava poco e le cose si chiamavano come i loro proprietari: quella collina dolce come la vite che vi si coltivava era conosciuta da tutti come Bric del Gaian, Bricco di Galliano.
Colore ambrato
Profumo complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità.
Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo e la vaniglia.
Sapore ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca.
Gradazione: 43% Vol.
Contenuto: 70 cl.