Salta al contenuto principale

BAROLO DOCG BOSCHETTI 2017 SCARZELLO

registrati per vedere il prezzo
Codice: 00001869
Categoria: Rossi italiani
Disponibilità:

6

Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Italia-Piemonte
Scarzello Giorgio e Figli è un’ azienda vitivinicola a conduzione familiare situata nel comune di Barolo.
I 5,5 ettari di vigneto di proprietà si trovano nelle zone Sarmassa, Pajagallo e Terlo.
I vini prodotti sono i grandi rossi delle Langhe: il Barolo DOCG, il Barbera d’Alba DOC Superiore e Langhe DOC Nebbiolo, per una totale di circa 25.000 bottiglie ogni anno.
Federico, che rappresenta la terza generazione di vignaioli della famiglia Scarzello, lavora in vigna e in cantina con grande passione per ottenere sempre la migliore qualità e, come il nonno e il papà prima di lui, è spinto dall’amore per la terra e per le tradizioni.
La sua mano è precisa e segue i dettami della più classica tradizione albese, risultato del lavoro scrupoloso nel vigneto, vinificazioni con lunghe macerazioni e utilizzo di grandi botti.
Oltre alla propria realtà, Federico è Presidente dell’Enoteca Regionale del Barolo e assessore del Comune di Barolo con delega al vino e all’agricoltura.


BAROLO DOCG BOSCHETTI 2017 SCARZELLO

Il Vigneto Boschetti, situato a sud dell’antico borgo di Barolo, è una vigna centenaria, con pochissime viti superstiti, ma è anche un’espressione di Barolo su terreno sabbioso, con una struttura meno evidente e una delicatezza rara in questa denominazione.
Ne vengono prodotte pochissime bottiglie, con lunghe macerazioni, estrazioni delicate, affinamento in botte grande per minimo 18 mesi e una lunga sosta in bottiglia.

Nella vendemmia 2017 sono state prodotte 1440 bottiglie, 40 magnum e 3 doppimagnum.
Affinato per 30 mesi in botti grandi di rovere da 25 hl e fino a 36 mesi in bottiglia, Barolo Boschetti si presenta con un bouquet intenso e fine, tipico e territoriale, ricco di aromi di ciliegie sotto spirito, genziana e liquirizia, spezie miste e rinfrescanti cenni balsamici.