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BAROLO DOCG SARMASSA VIGNA MERENDA 2017 SCARZELLO

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Codice: 00001868
Categoria: Rossi italiani
Disponibilità:

6

Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Italia-Piemonte
Scarzello Giorgio e Figli è un’ azienda vitivinicola a conduzione familiare situata nel comune di Barolo.
I 5,5 ettari di vigneto di proprietà si trovano nelle zone Sarmassa, Pajagallo e Terlo.
I vini prodotti sono i grandi rossi delle Langhe: il Barolo DOCG, il Barbera d’Alba DOC Superiore e Langhe DOC Nebbiolo, per una totale di circa 25.000 bottiglie ogni anno.
Federico, che rappresenta la terza generazione di vignaioli della famiglia Scarzello, lavora in vigna e in cantina con grande passione per ottenere sempre la migliore qualità e, come il nonno e il papà prima di lui, è spinto dall’amore per la terra e per le tradizioni.
La sua mano è precisa e segue i dettami della più classica tradizione albese, risultato del lavoro scrupoloso nel vigneto, vinificazioni con lunghe macerazioni e utilizzo di grandi botti.
Oltre alla propria realtà, Federico è Presidente dell’Enoteca Regionale del Barolo e assessore del Comune di Barolo con delega al vino e all’agricoltura.


BAROLO DOCG SARMASSA VIGNA MERENDA 2017 SCARZELLO

Sarmassa è una delle vigne più vocate del comune di Barolo, un terroir che riesce a produrre vini di grande classe, raffinati e molto equilibrati ma senza mai mancare in ricchezza e longevità.
Lo stile di Federico poi si fa sentire, i profumi sono del Barolo tipico, con note di fiori passiti, frutta e piccole spezie; bocca proporzionata, sapida e lunga con finale tannico maturo e levigato.
Beva ottimale a 8/10 anni dalla vendemmia.

Prima annata prodotta: 1978.
Età media delle piante 15/25 anni
Al momento della vendemmia, le cinque parcelle del vigneto Vigna Merenda vengono vendemmiate e vinificate separatamente.
Dopo un anno di affinamento in legno, i cinque vini vengono assaggiati e si decide il giusto assemblaggio per ottenere il nostro prodotto migliore.
Il Sarmassa Vigna Merenda è un Barolo tradizionale, un vino destinato ad un lungo invecchiamento, che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Barolo.

Grazie alla sua potenza e dotazione tannica bilanciata, è un vino estremamente elegante, equilibrato e armonico.
Nel 2017 dai due ettari della parcella Merenda nello storico cru Sarmassa, vengono prodotte 7200 bottiglie, 125 magnum e 15 doppi magnum di questo Barolo, dal piglio nobile, elegante nell’espressione, succoso e armonioso nel sapore.