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Codice: 00000608
Categoria: Rossi italiani
Disponibilità:
1
Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
1
Località: Italia-Piemonte
Produttore:
Hastae Canelli (AT)
Hastae è il nome romano dell’antica città di Asti, universalmente nota come luogo simbolo del vino.
Hastae è anche il nome del consorzio composto da sei famiglie di vecchia tradizione vinicola che hanno dato vita all’idea di promuovere insieme l’immagine della Barbera d’Asti.
Adottando questo nome, queste sei famiglie, hanno voluto collegarsi alla memoria storica e vogliono esprimere la loro volontà di protezione per il valore del vino Barbera d’Asti e per il territorio sua origine.
Quorum è il simbolo dell’impegno comune ed è il mezzo che dovrà permettere di svolgere tutte le iniziative che fanno parte del progetto.
Quorum è vino e grappa.
Il vino è ovviamente una Barbera d’Asti ottenuta dal conferimento e dalla vinificazione delle migliori uve barbera che ciascuna delle famiglie produce nei propri vigneti.
E’ un vino maturato in piccole botti nuove di rovere francese per un periodo di dieci mesi.
Dopo l’assemblaggio viene imbottigliato senza subire alcuna pratica di filtrazione.
La Grappa Quorum è la naturale chiusura del ciclo produttivo.
Viene ottenuta dalla distillazione in discontinuo con caldaiette di rame a corrente di vapore.
Anch’essa, come il vino, viene affinata per un periodo di dieci mesi in piccole botti di rovere francese nuove.
La prima vendemmia di Quorum è avvenuta nel 1997 ed è stato messo in vendita nella Primavera del 2000.
Mediamente, ogni anno, si producono circa 11.500 bottiglie da 0.750 litri di Barbera e 1.200 bottiglie da 0.700 litri di Grappa.
Gli artefici di tale magnifica espressione della Barbera d’Asti sono:
Prunotto, Braida, Chiarlo, Coppo, Vietti e Berta.
Hastae è anche il nome del consorzio composto da sei famiglie di vecchia tradizione vinicola che hanno dato vita all’idea di promuovere insieme l’immagine della Barbera d’Asti.
Adottando questo nome, queste sei famiglie, hanno voluto collegarsi alla memoria storica e vogliono esprimere la loro volontà di protezione per il valore del vino Barbera d’Asti e per il territorio sua origine.
Quorum è il simbolo dell’impegno comune ed è il mezzo che dovrà permettere di svolgere tutte le iniziative che fanno parte del progetto.
Quorum è vino e grappa.
Il vino è ovviamente una Barbera d’Asti ottenuta dal conferimento e dalla vinificazione delle migliori uve barbera che ciascuna delle famiglie produce nei propri vigneti.
E’ un vino maturato in piccole botti nuove di rovere francese per un periodo di dieci mesi.
Dopo l’assemblaggio viene imbottigliato senza subire alcuna pratica di filtrazione.
La Grappa Quorum è la naturale chiusura del ciclo produttivo.
Viene ottenuta dalla distillazione in discontinuo con caldaiette di rame a corrente di vapore.
Anch’essa, come il vino, viene affinata per un periodo di dieci mesi in piccole botti di rovere francese nuove.
La prima vendemmia di Quorum è avvenuta nel 1997 ed è stato messo in vendita nella Primavera del 2000.
Mediamente, ogni anno, si producono circa 11.500 bottiglie da 0.750 litri di Barbera e 1.200 bottiglie da 0.700 litri di Grappa.
Gli artefici di tale magnifica espressione della Barbera d’Asti sono:
Prunotto, Braida, Chiarlo, Coppo, Vietti e Berta.
QUORUM 2000 BARBERA D’ASTI HASTAE
Il 2000 è la quarta vendemmia ufficialmente commercializzata di Barbera Quorum.
La vendemmia del cambio di millennio.
Una Barbera d’Asti di eccellente qualità in uno stato di maturazione ottimale.
Per i collezionisti garantiamo che la bottiglia si trova in uno stato di conservazione pari al nuovo.
Etichetta, livello, tappo e capsula in condizioni assolutamente perfette!