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GOSLING’S FAMILY RESERVE OLD RUM

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Codice: 00000708
Disponibilità:

3

Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Località: Bermuda-Rum
Agli inizi del 1806, James Gosling partì dall'Inghilterra verso l’America con un carico di 10.000 Sterline di mercanzie.
Per una serie di circostanze, il novantunesimo giorno del viaggio, venne cambiata la rotta ed il battello che trasportava Gosling fece scalo verso Bermuda.
Anziché arrivare sino in America, Gosling interruppe il suo viaggio e decise di aprire un negozio sull'isola quello stesso anno.
Nel 1824, la società affittò un negozio analogo su Front Street che rimase attivo per 127 anni.
Ma fu solamente nel 1860 che i Goslings iniziarono a formulare miscele di Rum e nei tre anni successivi crearono Old Rum, un Rum scuro e corposo.
Originariamente distribuito solo in botti e venduto a chi portava le proprie bottiglie, il Rum divenne più ampiamente disponibile con l'inizio dell’imbottigliamento ufficiale in bottiglie di Champagne di recupero, a quei tempi l’unico vetro ampiamente disponibile.
Si trattava per lo più di bottiglie recuperate dalla mensa ufficiali britannici che venivano sigillate con uno strato di ceralacca nera.
Questo sigillo particolare spinse i clienti sempre più frequentemente a chiedere il Rum dal sigillo nero al punto che ne venne modificato il nome in Black Seal Rum.
Attualmente, negli Stati Uniti, Gosling Brothers ltd of Bermuda detiene il marchio di fabbrica per il cocktail Dark 'N' Stormy.
Si tratta di un Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 2011.
Ecco la ricetta:
DARK 'N' STORMY Long drink.
6 cl Rum Scuro
10 cl Ginger Beer
In un bicchiere tumbler pieno di ghiaccio aggiungere 6 cl. di Rum scuro e top Ginger Beer.
Guarnire con spicchio di limone.

GOSLING’S FAMILY RESERVE OLD RUM

Gosling’s Family Reserve è un’antica ricetta del 1858 che nasce dal blend di tre differenti Rum di origine caraibica che vengono successivamente lavorati e miscelati nelle Isole Bermuda ed invecchiati per 16 anni in botti di rovere.
Il risultato è l’acquisizione di preziose e complesse proprietà paragonabili a quelle dei più rari Scotch e Cognac.
Questa speciale edizione è prodotta in modeste quantità, imbottigliata con etichetta applicata a mano con timbro in cera e numerazione della botte e confezionata in uno speciale cofanetto che le conferisce grande valore.
Contenuto: 70cl.
Gradazione: 40% Vol.