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FRANCIACORTA DOCG SATÈN PRIORE

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Codice: 00000934
Disponibilità:

6

Contenuto:
0,75 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Italia-Lombardia
Nel 1904 Alessandro Mingotti fonda l’azienda agricola Priore, iniziando la coltivazione della vite e il foraggio dei vitelli da carne, mucche da latte, suini e pollame.
Nel 1965 inizia la produzione di vino con etichetta Priore come membro del Consorzio Tutela Vini Bresciani DOC. Nel 1991 l'Azienda agricola Priore entra a far parte del neonato Consorzio per la tutela dei vini Franciacorta.
Dal 1904 tre generazioni della famiglia Mingotti si sono succedute con passione alla guida dell’Azienda Agricola Priore.
Oggi l’attività è diretta da Bruno e Alessandro che conducono l’azienda con un mix di tradizione ed innovazione.
Il lavoro viene ancora svolto con quella passione, cura e responsabilità che hanno imparato fin da piccoli.
Passione per la terra e i suoi frutti, cura del prodotto finito e responsabilità nei confronti delle generazioni future; ma anche con innovazione, cercando sempre di aggiornare il modo di lavorare, migliorando il prodotto venduto e l’offerta per il cliente.
All’interno dell’azienda sono presenti spazi e strutture per l’allevamento di bovini, suini, pollame e conigli. 
La maggior parte del foraggio e dei cereali necessari al mantenimento degli animali proviene direttamente dai terreni aziendali. 
Nell’azienda agricola è presente, inoltre, uno spazio adibito a laboratorio per la produzione di prodotti di salumeria sia freschi che stagionati. 

FRANCIACORTA DOCG SATÈN PRIORE

Fresco ed elegante Franciacorta ottenuto da uve Chardonnay in purezza.
Setoso e vellutato per natura, la lunga maturazione in bottiglia lo rende ampio, armonico e piacevolmente sapido. Morbido, ma non dolce. 
Affinato in bottiglia per minimo 24 mesi.
Alla vista si presenta con una gradevole spuma bianca, cremosa ed evanescente.
Perlage minuto e continuo.
Colore giallo paglierino intenso, vivido.
Al naso è elegante, fruttato con sentori di mela cotogna, biscotto e foglia d’alloro.
Secco, molto fresco, morbido, persistente al palato.