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ARDBEG ANTHOLOGY THE BEITHIR'S TALE 15 YEARS OLD ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY RELEASE 06/02/2025

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Codice: 00002105
Categoria: Whisky
Disponibilità:

3

Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Le prime notizie che ci giungono dalla Distilleria di Ardbeg risalgono al 1794, anno in cui venne edificata da Alexander Stewart.
Nel 1798 la famiglia MacDougalls ne divenne licenziataria tramite Duncan MacDougall.
Arriviamo al 1815, anno in cui venne ufficialmente fondata da John MacDougall, figlio di Duncan.
Nel 1853, dopo la morte Alexander MacDougall, figlio di John, furono le sorelle Margaret e Flora, assistite da Colin Hay, a mantenere in attività la distilleria.
Dopo la scomparsa di Margaret e Flora Colin subentrò quale licenziatario.
Nel 1888 Colin Elliot Hay, insieme ad Alexander Wilson Gray Buchanan, rinnovano la licenza di distillazione.
Nel 1900 sarà il figlio di Colin Elliot, Colin Hay’s, a subentrare quale intestatario della licenza.
Nel 1959 viene fondata ufficialmente la Ardbeg Distillery.
Nel periodo di tempo che intercorse tra il 1973 e il 1979 la società Hiram Walker acquistò l’intero pacchetto azionario per la cifra di 300.000 Sterline, ed assunse il totale controllo dell’azienda.
Nel Marzo 1981 la distilleria subì una fermata sino al 1989 quando venne ripresa la produzione.
La ripartenza fu di breve durata; infatti nel mese di Luglio del 1996 ci fu una nuova fermata e, contemporaneamente, la distilleria venne posta in vendita.
Nel 1997 fu la Glenmorangie ad acquistare Ardbeg per 7.000.000 di Sterline. In questa imponente cifra erano compresi anche gli importanti stock di distillato in fase di maturazione.
Da allora l’attività ha continuato incessantemente sino ai giorni nostri con il successo che tutti noi conosciamo.
Ardbeg, come molte delle distillerie dell’Isola di Islay, cominciò lasua attività in piccolo e nei suoi primi anni di attività non superava i 600 galloni la settimana (oggi 1.000.000 di litri!).
Ben presto, l’imponente domanda da parte delle industrie di blending ne determinò l’espansione.
Le caratteristiche peculiari che rendono unico ed inconfondibile Ardbeg sono l’essicazione dell’orzo nei forni alimentati dalla torba locale e l’acqua attinta dai laghi Airighnambeast e Uigeadale, situati tre miglia alle spalle della distilleria nelle colline di Islay ricoperte di erica.
Quest’acqua scorre sulle rocce e attraverso strati di torba che ne riducono il contenuto di calcio ed è quindi meravigliosamente adatta alla distillazione.
Mi piace segnalare che sino ad una quarantina di anni fa Ardbeg era praticamente riservato al consumo dei proprietari e ad uno, due alberghi locali (che pare ne abbiano ancora qualche esemplare nelle loro cantine!!!)

ARDBEG ANTHOLOGY THE BEITHIR'S TALE 15 YEARS OLD ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY RELEASE 06/02/2025

Ardbeg Anthology The Beithir's Tale è la terza release di una serie che è già diventata di culto tra i collezionisti: l’Anthology Collection.
Si tratta di una serie ultra premium e limitata, che presenta una gamma di sapori e caratteristiche tutte differenti e comprende Single Malt rari e insoliti della distilleria, in cui i classici Ardbeg si incrociano con stock sperimentali per nuove combinazioni.
Ogni edizione immagina il prezioso Whisky come una creatura mitologica, che potrebbe essere reale o solo una visione distorta di una delle bestie native di Islay.

The Beithir's Tale è una creatura mitologica scozzese simile ad un serpente o a un drago; la leggenda narra che per settimane un sibilo inspiegabile e inquietante aleggiava nella Distilleria...
Arrivata in magazzino, Jackie scorse un'enorme creatura serpentina che si insinuava tra le preziose botti. Senza esitare, tirò fuori un chanter dalla tasca ed iniziò a suonare.
Inebriato da melodie ipnotiche, il bestione scivolò via verso la riva, scomparendo sotto le onde dell'Atlantico. Intanto, le botti galleggiavano tra i flutti.
A volte, tutto ciò di cui Ardbeg ha bisogno è un po' d'acqua.


Questa terza e ultima edizione della collezione è stata invecchiata per 15 anni interamente in botti ex-Bourbon “Designer Char”.
Botti stagionate all'aria, tostate intensamente e poi leggermente carbonizzate, sprigionano intensi aromi di vaniglia e burro affumicato.

Il profilo del nostro Ardbeg si apre deciso e oleoso. Fumo di torba, ricche note di melassa avvolgono ricordi di catrame ed erbe affumicate. Mele tostate e uvetta svelano un lato più dolce.
Al palato è sorprendentemente equilibrato: bocca crepitante, dove il fumo incontra fondi di caffè e ribes, mentre balsamo di limone e mandarino affumicato danno slancio. Il finale è lungo e sinuoso con note di vaniglia che scivolano su burro affumicato, con ritorni di spezie e cenere dolce.
Con qualche goccia d’acqua si innesca il lato balsamico: eucalipto, mentolo, finocchietto e un ricordo di pino silvestre.
Contenuto: 70 cl.
Gradazione: 40% Vol.
Release: 06/02/2025.