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BOWMORE ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ASTON MARTIN EDITION N. 1 AGED 10 YEARS DARK & INTENSE TRAVEL RETAIL EXCLUSIVE

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Codice: 00001886
Categoria: Whisky
Disponibilità:

2

Contenuto:
1,0 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Bowmore è la seconda distilleria in ordine di antichità dell’isola di Islay.
Venne creata da un commerciante del luogo, David Simson, nel 1779, che si trasferì da Killarow al nuovo villaggio di Bowmore dal 1766.
Simson era un agricoltore, un mercante, un direttore postale, un navigatore, ma soprattutto era un distillatore di Whisky.
I primi attestati della presenza della distilleria Bowmore risalgono al 1779, ma è dato credere che venne costruita effettivamente poco dopo l’arrivo di David nel 1766.
David, da vero pioniere, costruì la distilleria , distillò il Whisky, ma i primi anni di attività furono decisamente modesti.
La distilleria venne poi presa in mano da James Mutter, il quale, oltre ad essere un agricoltore ed un distillatore, ebbe anche il significativo ruolo di Vice Console a Glasgow di Ottomanni, Portoghesi e Brasiliani.
Mutter possedeva anche un piccolo battello a vapore che portava il suo nome, adibito a trasporto di carbone e orzo, nonché impiegato per consegnare il Whisky a Glasgow.
Fece così viaggiare in modo significativo i prodotti, e ampliò la distilleria con una domanda sempre crescente.
Dopo oltre due secoli i proprietari che si sono succeduti sono riusciti a conservare il tipico suolo della maltazione ed i caratteristici metodi produttivi del Whisky che sono ad oggi ancora utilizzati da questa distilleria.
La Morrison Bowmore Distillers è, dal 1994, interamente di proprietà della Suntory. La distilleria è posizionata sulle rive del Loch Indaal , situato ad Islay (isole Ebridi).
La sua prossimità con l’Oceano Atlantico è fondamentale per la determinazione delle caratteristiche finali dei prodotti Islay Single Malt Scotch Whisky di Bowmore, così come lo sono i tradizionali metodi di produzione che sono stati tramandati e salvaguardati nei decenni.
La distilleria è una delle pochissime rimaste in Scozia che produce e trasforma il proprio orzo in malto . L’orzo è laboriosamente girato a mano con gli stessi identici metodi utilizzati dai predecessori.
Essendo la richiesta di distillato aumentata notevolmente negli ultimi anni, anche Bowmore acquista in parte orzo maltato altrove. In particolare si acquista un semilavorato proveniente da Port Ellen. Questo orzo viene impiegato per la preparazione di un malto destinato ai minori invecchiamenti e alla grande distribuzione.
A Bowmore si utilizza l’acqua del fiume Lagaan, che da sempre scorre tra le rocce sulle colline circostanti e raccoglie il ricco sapore della torba che ricopre l’isola; torba utilizzata per l’essiccazione del malto.
I due conflitti mondiali comportarono anche a Bowmore uno stop nella produzione. Curiosa la destinazione dell’azienda nel periodo della seconda guerra mondiale; divenne infatti di proprietà temporanea del Ministero dell’Aeronautica il quale la trasformò in base per gli idrovolanti della Coastal Command impiegati in azioni contro i sottomarini.

BOWMORE ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ASTON MARTIN EDITION N. 1 AGED 10 YEARS DARK & INTENSE TRAVEL RETAIL EXCLUSIVE

Un single malt in edizione limitata creato in collaborazione tra Ron Welsh, Master Blender e Marek Reichman Chief Creative Officer.
Ognuno di loro è un maestro della propria arte che plasma e influenza ogni prodotto realizzato, sia esso un Whisky scozzese single malt Bowmore o un'automobile Aston Martin.
Riunendo questi due mondi e questi due creatori, facciamo appello alla loro esperienza e alle loro competenze condivise per creare un Whisky che racconti la storia della sinergia tra i marchi e, in definitiva, definisca la partnership.
Bowmore 10 anni è abbinato alla rivoluzionaria vettura del team ufficiale Aston Martin, la LM10, che ha corso per la prima volta a Le Mans nel 1932.
Esprimendo chiaramente uno stile audace e sicuro, queste due creazioni racchiudono un'eccezionale abilità tecnica come il whisky che fonde audacemente le spezie delle botti di rovere spagnolo ex Sherry, con i caratteristici aromi di fumo.

Il colore è ambrato scuro
Al naso esprime sensazioni di frutta secca e scorza di arance di Siviglia.
Il palato è caratterizzato da ricordo vivido di uva Sultanina, sale marino e frutta scura.

Finale di torba affumicata, noci e spezie dolci.
Il contenuto è di 1,00 litro.
Gradazione: 40% Vol.