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CAOL ILA 1977 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY THE SAILS IN THE WIND COLLECTION BOTTLED 1993 MOON IMPORT

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Codice: 00002133
Categoria: Whisky
Disponibilità:

1

Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
La distilleria di Caol Ila si trova a Port Askaig, una delle baie più riparate dell’Isola di Islay.
Dati precisi sulla nascita della distilleria non ne esistono, ma possiamo individuare nel 1846 l’inizio della sua storia grazie al fondatore Mr. Hector Henderson.
Pochi anni dopo, nel 1852, si ebbero gravi problemi economici e la distilleria passò la proprietà a Norman Buchanan, già proprietario di Isle of Jura Distillery.
Nel 1863 nuove difficoltà finanziarie fecero approdare Caol Ila nelle mani della Bulloch Lade & Co. Ltd che la gestì sino al 1920.
A questo punto subentrò una holding alla quale appartenevano Robertson & Baxter, Dewars e Distillers Company Limited (DCL).
Questo stato di cose durò sino al 1927, anno in cui la DCL ne assunse il controllo.
Tre anni dopo, nel 1930, la distilleria chiude e la serrata dura sette anni, fino al 1937, anno in cui riprendono le operazioni di distillazione.
Dal 1972 al 1974 la distilleria viene quasi totalmente ricostruita. Un’operazione che costerà un milione di Sterline e che culminerà con l’installazione di sei nuovi alambicchi.
Il resto è storia moderna.
Oggi la distilleria di Caol Ila è di proprietà del Gruppo Diageo così come tantissime altre realtà produttive della Scozia.


CAOL ILA 1977 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY THE SAILS IN THE WIND COLLECTION BOTTLED 1993 MOON IMPORT

Perfetto e raro imbottigliamento appartenente alla collezione “The Sails in the Wind” importata in Italia da Moon Import nel 1993.
Caol Ila distillato nel 1977 e messo in bottiglia nel 1993 alla gradazione del 46% vol.
Bottiglie provenienti un lotto di due barili numero 93 e 258.

Quella in oggetto porta il numero 038.
La bottiglia si trova in uno stato di conservazione eccellente; il livello del liquido è posto appena sotto all’attacco del collo.
In dotazione l’astuccio originale.