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Codice: 00001881
Categoria: Whisky
Disponibilità:
3
Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Località: Scozia-Campbeltown
Produttore:
J. & A. Mitchell & Co. Ltd.
A Campbeltown, sino alla fine degli anni venti, vi erano ancora ben 20 distillerie operanti. La crisi mondiale ed il proibizionismo americano furono fatali a molte aziende locali e l’incessante declino portò alla chiusura della maggior parte delle distillerie escluso Glen Scotia, che ancora oggi opera saltuariamente, e Springbank, l’unica ad essere particolarmente attiva anno dopo anno lavorando a tempo pieno e producendo all’interno della distilleria stessa sia l’orzo maltato, sia il whisky di malto.
Edificata nel 1828 a Campbeltown per volontà di John e Archibald Mitchell, la società è tuttora di proprietà dei discendenti.
Oltre alle costruzioni originali, la distilleria occupa parte di antiche distillerie adiacenti, oggi scomparse.
Ha inoltre provveduto, nel 2004, a ricostruire la distilleria Glengyle rimasta inoperosa per 75 anni.
La J. & A. Mitchell è nota per la tenacia e la volontà di mantenere alto il nome ed il prestigio dei single Malt Whisky di Campeltown andando ben oltre gli interessi aziendali e personali. Le caratteristiche peculiari di produzione di Springbank sono molteplici come l’inusuale distillazione di due volte e mezzo operando un terzo passaggio per metà del distillato, una duplice forma di riscaldamento degli alambicchi, l’attento invecchiamento nei magazzini di Campbeltown, il filtraggio non a freddo per mantenere le intrinseche qualità del single Malt ed il diretto imbottigliamento in distilleria.
La gamma dei Single Malt Springbank è vasta ed estremamente interessante con l’inserimento regolare di piccole quantità con invecchiamenti particolarmente prolungati e affinamenti in barili che hanno contenuto precedentemente vini di gran classe.
Tutti i prodotti hanno lo stile “Campbeltown” e sono pertanto ben strutturati, ricchi di aromi e gusto dal dolce al sapido con note salmastre.
Alla Distilleria Springbank si producono ulteriori due whisky di malto, con nomi di Distillerie ormai scomparse, ottenuti con procedimenti differenti: Longrow con duplice distillazione, molto torbato e Hazelburn con triplice distillazione di malto senza l'utilizzo di torba.
LONGROW PEATED CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 18 YEARS OLD LIMITED EDITION RELEASE 2021
Prodotto con malto pesantemente torbato nella distilleria di Springbank, questa release di Longrow porta le note polifenoliche più ricche alla loro gamma.
Maturato per il 30% in botti ex bourbon, 60% ex sherry e 10% in botti ex chardonnay.
Al naso la caratteristica influenza marittima del Whisky di Campbeltown dà il via a questo malto, con note di nasse da pesca fin dall'inizio.
Bacche selvatiche dolci e frutta secca bilanciano gli elementi salati e salmastri.
Al palato è morbido con note di caramello accanto a vaniglia cremosa ed erbe.
La ricca influenza della torba è palpabile in accenni di brace bruciata e spezie delicate.
Nel finale l’'influenza marittima e il fumo di torba si fanno spazio su un sottofondo di cuoio, chicchi di caffè, scorza di limone e pepe nero.
Importato in Italia da Beija Flor RE.
Edificata nel 1828 a Campbeltown per volontà di John e Archibald Mitchell, la società è tuttora di proprietà dei discendenti.
Oltre alle costruzioni originali, la distilleria occupa parte di antiche distillerie adiacenti, oggi scomparse.
Ha inoltre provveduto, nel 2004, a ricostruire la distilleria Glengyle rimasta inoperosa per 75 anni.
La J. & A. Mitchell è nota per la tenacia e la volontà di mantenere alto il nome ed il prestigio dei single Malt Whisky di Campeltown andando ben oltre gli interessi aziendali e personali. Le caratteristiche peculiari di produzione di Springbank sono molteplici come l’inusuale distillazione di due volte e mezzo operando un terzo passaggio per metà del distillato, una duplice forma di riscaldamento degli alambicchi, l’attento invecchiamento nei magazzini di Campbeltown, il filtraggio non a freddo per mantenere le intrinseche qualità del single Malt ed il diretto imbottigliamento in distilleria.
La gamma dei Single Malt Springbank è vasta ed estremamente interessante con l’inserimento regolare di piccole quantità con invecchiamenti particolarmente prolungati e affinamenti in barili che hanno contenuto precedentemente vini di gran classe.
Tutti i prodotti hanno lo stile “Campbeltown” e sono pertanto ben strutturati, ricchi di aromi e gusto dal dolce al sapido con note salmastre.
Alla Distilleria Springbank si producono ulteriori due whisky di malto, con nomi di Distillerie ormai scomparse, ottenuti con procedimenti differenti: Longrow con duplice distillazione, molto torbato e Hazelburn con triplice distillazione di malto senza l'utilizzo di torba.
LONGROW PEATED CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 18 YEARS OLD LIMITED EDITION RELEASE 2021
Prodotto con malto pesantemente torbato nella distilleria di Springbank, questa release di Longrow porta le note polifenoliche più ricche alla loro gamma.
Maturato per il 30% in botti ex bourbon, 60% ex sherry e 10% in botti ex chardonnay.
Al naso la caratteristica influenza marittima del Whisky di Campbeltown dà il via a questo malto, con note di nasse da pesca fin dall'inizio.
Bacche selvatiche dolci e frutta secca bilanciano gli elementi salati e salmastri.
Al palato è morbido con note di caramello accanto a vaniglia cremosa ed erbe.
La ricca influenza della torba è palpabile in accenni di brace bruciata e spezie delicate.
Nel finale l’'influenza marittima e il fumo di torba si fanno spazio su un sottofondo di cuoio, chicchi di caffè, scorza di limone e pepe nero.
Importato in Italia da Beija Flor RE.