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Codice: 00000183
Categoria: Whisky
Disponibilità:
1
Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia + box
Località: Scozia-Campbeltown
Produttore:
J. & A. Mitchell & Co. Ltd.
A Campbeltown, sino alla fine degli anni venti, vi erano ancora ben 20 distillerie operanti. La crisi mondiale ed il proibizionismo americano furono fatali a molte aziende locali e l’incessante declino portò alla chiusura della maggior parte delle distillerie escluso Glen Scotia, che ancora oggi opera saltuariamente, e Springbank, l’unica ad essere particolarmente attiva anno dopo anno lavorando a tempo pieno e producendo all’interno della distilleria stessa sia l’orzo maltato, sia il whisky di malto.
Edificata nel 1828 a Campbeltown per volontà di John e Archibald Mitchell, la società è tuttora di proprietà dei discendenti.
Oltre alle costruzioni originali, la distilleria occupa parte di antiche distillerie adiacenti, oggi scomparse.
Ha inoltre provveduto, nel 2004, a ricostruire la distilleria Glengyle rimasta inoperosa per 75 anni.
La J. & A. Mitchell è nota per la tenacia e la volontà di mantenere alto il nome ed il prestigio dei single Malt Whisky di Campeltown andando ben oltre gli interessi aziendali e personali. Le caratteristiche peculiari di produzione di Springbank sono molteplici come l’inusuale distillazione di due volte e mezzo operando un terzo passaggio per metà del distillato, una duplice forma di riscaldamento degli alambicchi, l’attento invecchiamento nei magazzini di Campbeltown, il filtraggio non a freddo per mantenere le intrinseche qualità del single Malt ed il diretto imbottigliamento in distilleria.
La gamma dei Single Malt Springbank è vasta ed estremamente interessante con l’inserimento regolare di piccole quantità con invecchiamenti particolarmente prolungati e affinamenti in barili che hanno contenuto precedentemente vini di gran classe.
Tutti i prodotti hanno lo stile “Campbeltown” e sono pertanto ben strutturati, ricchi di aromi e gusto dal dolce al sapido con note salmastre.
Alla Distilleria Springbank si producono ulteriori due whisky di malto, con nomi di Distillerie ormai scomparse, ottenuti con procedimenti differenti: Longrow con duplice distillazione, molto torbato e Hazelburn con triplice distillazione di malto senza l'utilizzo di torba.
SPRINGBANK 31 YEARS OLD 1994 VINTAGE SERIES CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY RELEASE 31/03/2026
Questa è la seconda uscita della nuova, esclusiva Vintage Series di Springbank.
Springbank 31 Years Old 1994 Vintage Series cattura un capitolo significativo nella storica storia di questa rinomata distilleria.
Questa espressione è stata distillata nel 1994 e maturata con cura per tre decenni prima di essere imbottigliata nel 2026.
Con una gradazione del 45,1 %, sono disponibili solo 1180 bottiglie di questo eccezionale Whisky, rendendolo un'aggiunta rara e preziosa a qualsiasi collezione.
Ogni sorso promette di trasportare il raffinato intenditore nel cuore del patrimonio Whisky di Campbeltown.
Al naso è fruttato con note di mele cotte, arance, lamponi, mirtilli, more, prugne, mirtilli rossi, sherry, un tocco di vino di Porto, uva passa, fichi, limonata, paraffina, cantina umida, vino invecchiato e un accenno di torba. Leggermente ceroso.
Vinoso ed esotico al palato, con un equilibrio perfetto e note di lampone, pompelmo, crème de cassis, prugne, arance candite, uvetta, fichi, caramello, cannella, liquirizia, cuoio e terra umida.
Retrogusto di media lunghezza, morbido ed elegante, con note di frutti esotici, uvetta, datteri, acqua salata, limonata, un leggero sentore di torba e rovere.
Edificata nel 1828 a Campbeltown per volontà di John e Archibald Mitchell, la società è tuttora di proprietà dei discendenti.
Oltre alle costruzioni originali, la distilleria occupa parte di antiche distillerie adiacenti, oggi scomparse.
Ha inoltre provveduto, nel 2004, a ricostruire la distilleria Glengyle rimasta inoperosa per 75 anni.
La J. & A. Mitchell è nota per la tenacia e la volontà di mantenere alto il nome ed il prestigio dei single Malt Whisky di Campeltown andando ben oltre gli interessi aziendali e personali. Le caratteristiche peculiari di produzione di Springbank sono molteplici come l’inusuale distillazione di due volte e mezzo operando un terzo passaggio per metà del distillato, una duplice forma di riscaldamento degli alambicchi, l’attento invecchiamento nei magazzini di Campbeltown, il filtraggio non a freddo per mantenere le intrinseche qualità del single Malt ed il diretto imbottigliamento in distilleria.
La gamma dei Single Malt Springbank è vasta ed estremamente interessante con l’inserimento regolare di piccole quantità con invecchiamenti particolarmente prolungati e affinamenti in barili che hanno contenuto precedentemente vini di gran classe.
Tutti i prodotti hanno lo stile “Campbeltown” e sono pertanto ben strutturati, ricchi di aromi e gusto dal dolce al sapido con note salmastre.
Alla Distilleria Springbank si producono ulteriori due whisky di malto, con nomi di Distillerie ormai scomparse, ottenuti con procedimenti differenti: Longrow con duplice distillazione, molto torbato e Hazelburn con triplice distillazione di malto senza l'utilizzo di torba.
SPRINGBANK 31 YEARS OLD 1994 VINTAGE SERIES CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY RELEASE 31/03/2026
Questa è la seconda uscita della nuova, esclusiva Vintage Series di Springbank.
Springbank 31 Years Old 1994 Vintage Series cattura un capitolo significativo nella storica storia di questa rinomata distilleria.
Questa espressione è stata distillata nel 1994 e maturata con cura per tre decenni prima di essere imbottigliata nel 2026.
Con una gradazione del 45,1 %, sono disponibili solo 1180 bottiglie di questo eccezionale Whisky, rendendolo un'aggiunta rara e preziosa a qualsiasi collezione.
Ogni sorso promette di trasportare il raffinato intenditore nel cuore del patrimonio Whisky di Campbeltown.
Al naso è fruttato con note di mele cotte, arance, lamponi, mirtilli, more, prugne, mirtilli rossi, sherry, un tocco di vino di Porto, uva passa, fichi, limonata, paraffina, cantina umida, vino invecchiato e un accenno di torba. Leggermente ceroso.
Vinoso ed esotico al palato, con un equilibrio perfetto e note di lampone, pompelmo, crème de cassis, prugne, arance candite, uvetta, fichi, caramello, cannella, liquirizia, cuoio e terra umida.
Retrogusto di media lunghezza, morbido ed elegante, con note di frutti esotici, uvetta, datteri, acqua salata, limonata, un leggero sentore di torba e rovere.