SPRINGBANK FINO CASK MATURED AGED 10 YEARS CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY RELEASE 23/10/2025

A Campbeltown, sino alla fine degli anni venti, vi erano ancora ben 20 distillerie operanti. La crisi mondiale ed il proibizionismo americano furono fatali a molte aziende locali e l’incessante declino portò alla chiusura della maggior parte delle distillerie escluso Glen Scotia, che ancora oggi opera saltuariamente, e Springbank, l’unica ad essere particolarmente attiva anno dopo anno lavorando a tempo pieno e producendo all’interno della distilleria stessa sia l’orzo maltato, sia il whisky di malto.
Edificata nel 1828 a Campbeltown per volontà di John e Archibald Mitchell, la società è tuttora di proprietà dei discendenti.
Oltre alle costruzioni originali, la distilleria occupa parte di antiche distillerie adiacenti, oggi scomparse.
Ha inoltre provveduto, nel 2004, a ricostruire la distilleria Glengyle rimasta inoperosa per 75 anni.
La J. & A. Mitchell è nota per la tenacia e la volontà di mantenere alto il nome ed il prestigio dei single Malt Whisky di Campeltown andando ben oltre gli interessi aziendali e personali. Le caratteristiche peculiari di produzione di Springbank sono molteplici come l’inusuale distillazione di due volte e mezzo operando un terzo passaggio per metà del distillato, una duplice forma di riscaldamento degli alambicchi, l’attento invecchiamento nei magazzini di Campbeltown, il filtraggio non a freddo per mantenere le intrinseche qualità del single Malt ed il diretto imbottigliamento in distilleria.
La gamma dei Single Malt Springbank è vasta ed estremamente interessante con l’inserimento regolare di piccole quantità con invecchiamenti particolarmente prolungati e affinamenti in barili che hanno contenuto precedentemente vini di gran classe.
Tutti i prodotti hanno lo stile “Campbeltown” e sono pertanto ben strutturati, ricchi di aromi e gusto dal dolce al sapido con note salmastre.
Alla Distilleria Springbank si producono ulteriori due whisky di malto, con nomi di Distillerie ormai scomparse, ottenuti con procedimenti differenti: Longrow con duplice distillazione, molto torbato e Hazelburn con triplice distillazione di malto senza l'utilizzo di torba.

SPRINGBANK FINO CASK MATURED AGED 10 YEARS CAMPBELTOWN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY RELEASE 23/10/2025

Springbank Scotch Whisky Single Malt 10 anni Sherry Fino Cask Matured è il quarto imbottigliamento della serie Sherry Wood e rappresenta una edizione limitata di sole 11400 bottiglie ricercatissime da appassionati di tutto il Mondo.
Distillato nel luglio 2015 e imbottigliato il 23 ottobre 2025, ha vissuto una doppia maturazione: quattro anni in botti ex-bourbon e sei in fresche botti Fino Sherry. Un percorso che unisce tradizione e sperimentazione.
Si presenta con un colore oro brillante.
Al naso si propone con note di frutta secca, scorza d’arancia, uva passa, legno tostato e sentori di mandorla e brezza marina
Al palato è avvolgente, con sentori di caramello salato, noci, spezie dolci e una delicata vena salmastra che richiama l’anima costiera di Campbeltown e pulisce il finale con eleganza.
La leggera nota polifenolica tipica di Springbank è ben integrata, contribuendo a un perfetto equilibrio.
Il finale è lungo, speziato e persistente.
Imbottigliato ad una gradazione del 55% Vol. è importato in Italia da Fine Spirits di Genova.