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STRATHISLA 1989 BOTTLED 1998 AGED 9 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DUN EIDEANN CHOICE

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Codice: 00001212
Categoria: Whisky
Disponibilità:

1

Contenuto:
0,70 lt.
Confezione:
Bottiglia
Località: Scozia-Speyside
La documentazione dell’associazione della città di Keith sulla distillazione risale al 1208 quando gli annali mostrano che Malcolm, vicario di Keith, e i suoi confratelli, iniziarono a produrre della birra all’erica.
Il successivo specifico riferimento è del 1545, quando Gorge Ogilvy di Milton risulta avere ricevuto dal Vescovo di Moray un’assegnazione di terre che comprendevano la “brasina” o magazzino di Keith. Questa “brasina” si trovava dove attualmente sorge la distilleria di Strathisla che la popolazione indigena talvolta chiamava distilleria di Milton.
La distilleria Strathisla risale al 1786 ed è perciò la più antica distilleria di malto in funzione nelle Highlands.
In origine il suo proprietario fu un certo Gorge Taylor che ottenne una licenza di concessione dal Conte di Findlater e Seafield. Ci furono poi numerosi passaggi di proprietà ma dal 1830 circa in poi fu gestita da Williams Longmore e dai suoi successori che utilizzavano il suo nome.
Rimase una società privata fino al 1950, quando venne acquistata dalla Seagram Distillery Ltd.
Fu allora che il nome venne cambiato da Milton a Strathisla-Glenlivet, sebbene si trovi ad una certa distanza dal Livet.
Questo richiama alla memoria un precedente periodo, nel corso degli ultimi anni del XIX° secolo, quando la società fu nota anche con il nome Strathisla.
Alcuni degli edifici originari sono splendidamente conservati ed entro certi limiti la distilleria continua a lavorare come ha fatto negli ultimi due secoli, utilizzando i tradizionali piccoli alambicchi. L’acqua per il raffreddamento proviene dal vicino fiume Isla, mentre le sorgenti delle colline vicine provvedono all’acqua per la distillazione.
Oggi la distilleria appartiene al gruppo Chivas Brothers della Pernod Ricard e continua a produrre i Single Malts e le basi per i famosi Blended Chivas Regal, Royal Salute e 100 Pipers.

STRATHISLA 1989 BOTTLED 1998 AGED 9 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY DUN EIDEANN CHOICE

Raro e datato flacone appartenente alla collezione Dun Eideann.
Distillato nel mese di Novembre 1989 e messo in bottiglia nel mese di Aprile 1998.
Si tratta di un imbottigliamento ottenuto dall’assemblaggio di due barili corrispondenti al numero 9406 e 9405.
Sono state prodotte 600 bottiglie; quella in oggetto riporta il numero 009.
Importato il Italia da Donato & C. srl Genova chiuso per fallimento nel 2011.
Entrambe le informazioni si possono verificare in retroetichetta.
Contenuto: 70 cl.
Gradazione alcolica: 63,8% Vol.